科技网

当前位置: 首页 >手机

中国常温奶获食品类金奖 国奶可做到世界最好

手机
来源: 作者: 2019-11-08 18:13:20

 >  中国常温奶获食品类金奖 国奶可做到世界最好 2014-10-16 09:44:05  

不久前,第五十三届世界食品品质评鉴大会颁奖仪式在法国波尔多市举行。中国知名的奶牛养殖和牛奶生产企业 现代牧业(集团)有限公司以一款经典产品常温纯牛奶斩获评委会食品类金奖。此次获奖,意味着该食品已经获得了世界各国包括食品发达国家的认可,说明中国的牛奶品质可以做到世界最好水平。

近日,记者来到现代牧业位于安徽蚌埠的草场和奶牛养殖场,参观了具有4万头奶牛养殖规模的牧场及600吨液奶加工厂,看到在牧场周边配有10万亩优质土地,用于配套种植奶牛粗饲料。现代牧业(蚌埠)有限公司陈明场长对记者介绍到,现代牧业从源头上控制奶牛饲料的质量,为进一步保证牛奶质量,实行 牧草种植 奶牛养殖 产品加工 的产业一体化发展模式,成为奶牛规模化养殖全球行业引领者。

现代牧业(集团)有限公司董事长兼总裁高丽娜在接受记者采访时表示,中国牛奶产业一直是饱受争议的一个行业,这次现代牧业获奖充分说明了中国的牛奶也可以做到世界最好。此次获得国际金奖,对现代牧业来说是很大的荣誉,印证了公司 创建世界最先进的牧场,生产世界最优质的牛奶 的经营发展战略的正确性。

她对记者谈道,只有高品质的奶牛才能产出高品质的原奶。现代牧业各牧场的奶牛,全部由公司专业畜牧师到新西兰、澳大利亚及乌拉圭逐一挑选后进口至国内,同时为进一步改善品种,全部采用优质美加系冻精进行配种。集团各牧场原奶的微生物指标均小于2万,体细胞小于25万,蛋白含量高于3.2%,各项指标均优于国际标准。

高丽娜表示,目前中国牛奶产业与世界发达国家还有不小差距。对于今天的中国奶牛养殖企业来说,亟待解决制约行业发展的3个问题,即牛奶品质、集约化水平和奶牛单产的提升。只有解决这3个问题,才能带动企业步入良性循环,起到良好的示范作用,在企业发展的同时带动行业的进步。

据悉,世界食品品质评鉴大会是当今世界上历史最悠久、最具代表性、最权威的品质评鉴组织。作为综合性的食品竞赛,Monde Selection是国际上最权威的比赛,被誉为是食品业的诺贝尔奖。业内人士公认,获得Mondeselection世界品质嘉奖,就相当于达到国际食品评价基准的要求。

发现本站文章存在问题,烦请30天内提供身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至(发邮件时请把#换成@),管理员将及时下线处理。

远大医药立可安可以治腹泻吗

工作常备要带些什么药

腹泻能用远大医药立可安

肠道感染吃立可安见效快吗

生物谷

生物谷

生物谷

生物谷药业

小儿咳嗽有痰专用药有哪些

止咳先祛痰的说法对吗

疱疹性咽颊炎痒怎么办

什么儿童止咳药用药安全

生物谷药业
生物谷药业
生物谷药业
生物谷药业

相关推荐